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主要经营纯味鸭脖系列产品。据史书记载,秦末(公元208年)楚国将军项羽渡过漳河“破釜成舟”迎战秦军。楚国军队因粮草短缺,漳河两岸有很多鸭子,士兵们用毁坏的船木烹饪,色美味辣。当时虞姬随军作战,想亲自烹饪,因辣味太重而喷嚏不止,连佩戴的香囊掉进锅里都没有发现。一会儿香气四溢,士兵们争着去吃,士气大振。这些鸭尤以鸭脖子、鸭头、鸭掌味道美,吃过后不久忘其味。项羽得胜后,犒赏三军,在吃的时候,都由觉得味道大不如从前。原来,一伙夫将香囊捞走藏了起来。回到楚地后,用香囊配置秘方,鸭头、鸭脖子、鸭掌整只鸭子一起烹煮,因口味纯正,故取名纯味鸭脖[详细介绍]
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